Este interesante fenómeno, que llega todos los años en la Patagonia Argentina, y es esperado por los amantes del patinaje sobre hielo, ya sea residentes del lugar como turistas. Ocurre a finales del verano, justo cuando las primeras heladas llegan al Cerro Catedral y comienzan las nevadas, anticipando la época en que el lugar se cubre por una importante capa de nieve.
Es en ese momento cuando la laguna Tonchek o Toncek se congela convirtiendose en una impactante y segura pista para patinaje sobre hielo al aire libre.
Para llegar a la laguna Tonchek o Toncek, en el Cerro Catedral, se organizan excursiones que incluyen guias, patines para el patinaje sobre hielo, y alojamiento con pernote y comidas en el Refugio Frey. Se aconseja llevar ropa adecuada para el frio, bolsa de dormir y algun tipo de casco, como podria ser de bicicleta o similar. Se ofrece una lista con los elementos que se recomienda llevar.
Las excursiones para practicar patinaje sobre hielo en la laguna Tonchek del Cerro Catedral comienzan con un ascenso a pie por un sendero de montaña, que sepuede hacer en forma individual o en grupo, acompañados por guias hasta llegar al Refugio Frey, instalado por el Club Andino Bariloche junto a la laguna Toncek.
Las comidas que se ofrecen son sencillas pero exquisitas, elaboradas con productos artesanales de la región. Incluyen una merienda, que es servida en el comedor del refugio en horas de la tarde, cuando los excursionistas llegan a la laguna Tonchek, en el Cerro Catedral. La cena es completa y exquisita. Por la mañana, antes de iniciar el patinaje sobre hielo en la laguna Tonchek, podrán deleitarse con un desayuno caliente, con pan casero, dulces artesanales y manteca.
Otra de las excursiones muy interesantes para realizar en la Patagonia Argentina es el avistaje de las Ballenas Franca Austral, que cada en primavera llegan a la Peninsula de Valdez para aparearse.
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